V srdci Vysočiny, v obci Ostrov nad Oslavou, se nachází unikátní Panská hospoda a hospodářský dvůr, prohlášené kulturní památkou v roce 2013. Toto mistrovské dílo barokní gotiky navrhl proslulý architekt Jan Blažej Santini-Aichel v letech 1720–1723 na zakázku opata žďárského kláštera Václava

Vejmluvy. Původně sloužila jako zájezdní hostinec pro církevní hodnostáře cestující mezi klášterem a křižanovským panstvím, ale i cestou Brno-Žďár, postavená symbolicky na spáleništi po požáru obce v roce 1621.

Nejvýraznějším prvkem je půdorys ve tvaru písmene „W“, které představuje iniciály opata Vejmluvy a je typickým Santiniho symbolickým gestem, opakujícím se i na jiných jeho stavbách. Exteriér hostince se vyznačuje třípodlažním vstupním traktem a symetrickými bočními křídly, doplněnými dvěma přilehlými branami. Zaboření jedné hmoty do druhé je přitom jedním ze základních Santiniho přístupů, uplatňujíc se například v zámku Karlova koruna či hřbitovním kostele ve Žďáru nad Sázavou.

Historie komplexu je poznamenána požárem v roce 1819, který zničil střechu, a následným zemědělským využitím JZD ve 20. století, jež vedlo k značné degradaci. Od roku 1999 probíhá rozsáhlá obnova pod vedením současných majitelů, s cílem navrátit objektu původní vzhled a funkci. Dnes Panská hospoda opět slouží jako restaurace a je nedílnou součástí „Santiniho šifry“ – sítě jeho děl na Vysočině. Její obnova je klíčová pro zachování tohoto architektonického skvostu.